Newsletter Schweizer Buchhandel
Ausgabe 40/2020 vom 22. Oktober 2020

13. Kochbuchpreise der GAD
13. AT und Re Novium ausgezeichnet

Die Gastronomische Akdademie Deutschlands GAD verlieh zum 54. literarischen Wettbewerb 12 Mal Gold und 47 Silber. Folgende Titel aus Schweizer Verlagen wurden ausgezeichnet:

Gold

Aus dem AT Verlag, Aarau: Tina Wagner Lange, Judith Gmür-Stalder, Maurice K. Grünig: Gong Fu Cha. AT Verlag, Aarau
Aus dem Verlag Re Novium, Bern: Daniel Thomet, Martin A. Erlacher u.a.: Grundlagen im Service. Re Novium, Bern

Silber

Sechs Mal aus dem AT Verlag, Aarau: Andreas Caminada: Pure Leidenschaft - Andreas Caminada // Madelyne Meyer: Endlich Wein verstehen // Claudio Del Principe: A mano // Malte Härtig, Jule Felice Frommelt: Das Glück der einfachen Küche // Nicoel Giger: Ferrante, Frisch & Fenchelkraut // Claudia Schilling: Follow me
Fünf Mal aus dem Verlag Re Novium, Bern: Daniel Thomet, Martin A. Erlacher u.a.: Barista // Daniel Thomet, Martin A. Erlacher u.a.: Barkeeper // Daniel Thomet, Martin A. Erlacher u.a.: Chef de Rang // Daniel Thomet, Martin A. Erlacher u.a.: Ernährung und Lebensmittel // Daniel Thomet, Martin A. Erlacher u.a.: Sommelier

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