Newsletter Schweizer Buchhandel
Ausgabe 44/2022 vom 24. November 2022
10. Deutscher Kochbuchpreis
10. AT holt sieben Medaillen
Gestern wurde in Hamburg der Deutsche Kochbuchpreis verliehen. Ausgezeichnet wurden die besten Kochbücher des Jahres in 26 Kategorien von «Alpen» bis «Wild». Eine Jury aus 35 Kulinarik-Expertinnen und -Experten bestimmte die Preisträger. Sieben Medaillen gingen an Bücher des AT-Verlags. «Ein grosser Kochbuch-Trend 2022 ist die saisonale Küche», sagt Benjamin Cordes, einer der Initiatoren des Kochbuchpreises. «Eine Reihe empfehlenswerter Kochbücher zeigt hervorragende Rezepte für Pilze, Wildkräuter oder auch das Gemüse aus dem eigenen Garten. Aus qualitativer Sicht stechen in diesem Jahr jedoch besonders einige Kochbücher zur italienischen Küche hervor.»
Aus der Schweiz:
Insgesamt sieben Medaillen, davon drei goldene, gingen an Bücher des AT-Verlags. Gold erhielten «Ammu» von Asma Khan in der Kategorie Asien; «Taste of Love» von Zineb Hattab in der Kategorie Vegan/Vegetarisch; «Feuerkochen» von Chris Bay und Monika Di Muro in der Kategorie Grillen. Silber gewinnt: «Ausgegraben» von Claudia Steinschneider und Ute Stückler-Sattler in der Kategorie Warenkunde. Und Bronze gewinnen die drei AT-Bücher «a casa» von Claudio Del Principe in der Kategorie Italien; «Dein bestes Süssgebäck» von Judith Erdin in der Kategorie Backen; «Finde deinen Wein» von Madelyne Meyer in der Kategorie Wein.
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